ハーブ香る海老の白ワイン蒸しマリネ

忙しい主婦にとってお料理は、簡単美味しいが一番!

手軽、冷凍、便利、レンチン、手抜き、作り置き、時短…

今はいろいろなお料理の為の楽ちんワードがあります。

時短グッズも今は豊富ですね。

旦那様が食にこだわる方だと特に大変💦

アラフォー、アラフィフの旦那様だと健康にもうるさくなってくるのでは?

作り置きなんて絶対ムリ!

昨日と同じおかずなんて出せるわけがない!

そんな方への作り置きに見えない作り置き、

時短に見えない愛させ上手な時短料理をご紹介します。

 

チャラチャッチャッチャッチャッチャ~♪

チャラチャッチャッチャッチャッチャ~♪

(愛妻教室、3分クッキングのテーマ)

まずは作り置きの『酢たまねぎ』のご紹介です。

お酢に玉ねぎのスライスを漬ける。

ハイ完成♪

 



 

ブームにもなったのでご存知の方もいると思います。

下ごしらえ、味付けは塩や砂糖、蜂蜜を加えたりレシピによって

作り方は様々ですが、一番簡単なのは市販のカンタン酢に漬けるだけ。



(カンタン酢 500㎖で300円位)

この作り置きで、健康的な手抜き楽ちん料理をあっという間に作っちゃいましょう。

漬けて1時間から2週間経っても使えます♪

そのまま食べてもOKウインク
ただ、お酢を好まない男性もけっこういます。

男女には味覚の差があるので当たり前なのです。

というわけで酢タマネギを男性向けに、

簡単、便利に美味しく、そして、ちょっとお洒落にアレンジします♪

✿ハーブ香る海老の白ワイン蒸しマリネ✿



、酢タマネギを、簡単、便利で美味しく。

ちょっとお洒落にアレンジしていきますね。

⌘材料⌘
・海老 8〜10尾
・塩胡椒 少々
・白ワイン(酒でも可) 50cc
・粒マスタード 大さじ1〜2
・オリーブオイル 大さじ1
・酢タマネギ お好みの量

⌘レシピ⌘
①お好みのエビを耐熱皿に並べる
(市販の冷凍エビでも可、私は殻付きエビを使用)


②塩、胡椒を振り、白ワインをふりかけレンチン1分

ちなみにザ・レンチン後です↓

だいたいこうなりますね😅

③白ワインを流し捨て、酢タマネギと粒マスタード、オリーブオイルを混ぜて完成です。


5分もかかりません〜笑



ワインに合う爽やかな海老のオードブルが5分でできました♪

旦那様、簡単すぎてごめんなさい〜ウインク
簡単ヘルシーでお洒落な一品、ぜひお試しを^^

料理は、愛の架け橋。心の距離を縮めてくれますよ♪

 

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